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Enceinte et Jockey STRACCIATELLA : Conseils et précautions pendant la grossesse
Autorisé pendant la grossesse
Vous pouvez consommer cet aliment pendant votre grossesse.
Qu'est-ce que le jockey stracciatella
Le Jockey Stracciatella est une variété de glace italienne populaire. Il se compose d'un mélange crémeux de glace à la vanille parsemé de brisures de chocolat. C'est un dessert savoureux et rafraîchissant apprécié par les amateurs de glace du monde entier.
Pourquoi je peux manger le jockey stracciatella ?
Sécurité alimentaire pendant la grossesse
⚠️ Évitez les allergies croisées !
Même si le produit est considéré comme autorisé pour une femme enceinte, il est important de vérifier s'il y a risque de contamination croisée avec un autre produit pouvant provoquer une allergie. br i Exemple: un fromage pasteurisé qui contiendrait des traces d'arachides. br | 🇫🇷 Voir la recommendation de la DGCCRF sur ce point concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires : Lien
⚠️ Listeriose : protégez votre grossesse
La listériose est une infection d'origine alimentaire due à la bactérie Listeria monocytogenes.
Cette infection a peu de conséquences pour la mère mais peut être très dangereuse pour le bébé (il peut causer des accouchements prématurés, infections néonatales…)
Cette bactérie, la listéria est sensible à la chaleur ; pour la tuer il faut que la cuisson de vos aliments dépasse 70 ° pendant 30 minutes.
Enceinte il faut donc ne pas manger :
💡 Conseils sur la consommation de fromage pendant une grossesse
Il faut privilégier les fromages à pâte pressée cuite, les fromages fondus, les fromages à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
Pour ne prendre aucun risque, pensez à faire cuire vos fromages (30 min à 70°C minimum).
Produits similaires et recommandations pour les femmes enceintes
Pour les femmes enceintes recherchant des alternatives sûres au délicieux dessert Jockey STRACCIATELLA, plusieurs options sont à considérer. Le yaourt grec avec des morceaux de chocolat noir offre une texture crémeuse similaire tout en fournissant des protéines et du calcium essentiels pour la grossesse. Une autre alternative savoureuse est le pudding maison à la vanille avec des éclats de chocolat noir, qui peut être préparé avec du lait pasteurisé pour garantir sa sécurité. Enfin, le fromage blanc avec des copeaux de chocolat noir est une excellente option, riche en calcium et facile à digérer. Ces trois aliments imitent le goût et la consistance de la STRACCIATELLA tout en étant parfaitement adaptés aux besoins nutritionnels des femmes enceintes. Profitez de ces options gourmandes et sûres pour satisfaire vos envies de sucreries pendant la grossesse.
