Autorisé
Si vous êtes enceinte, vous vous posez sûrement de nombreuses questions sur votre alimentation. Brandade de morue est un aliment couramment utilisé dans les repas et les recettes, mais est-il sûr de le consommer pendant la grossesse ? Dans cet article, nous répondrons à cette question et à d’autres qui y sont liées.
La brandade de morue est un plat traditionnel provençal composé de morue battue avec de l'huile d'olive et de l'ail. Il est généralement servi chaud, accompagné de tranches de pain grillé. C'est une préparation savoureuse et onctueuse, très appréciée des amateurs de cuisine méditerranéenne.
Vous pouvez consommer cet aliment pendant votre grossesse.
⚠️ Même si le produit est considèré comme autorisé pour une femme enceinte, il est important de vérifier si il y a risque de contamination croisé avec un autre produit pouvant provoquer une allergie.Exemple: un fromage pasteurisé qui contiendrait des traces d'arachides.🇫🇷 Voir la recommendation de la DGCCRF sur ce point concernant l'information du consommateur sur les denrées alimentaires : Lien
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